新年初始，浙工大-爱食光营养膳食研究院的智慧食堂一期项目成果——“智能称重一体机”在屏风校区家和食堂三楼（自助餐饮区）成功投入测试运营。该设备融合了先进的称重技术和智能结算系统，用户只需将绑定的餐盘放置于识别区，系统便能迅速识别并展示相关信息。用户在称重区取餐后，系统通过高精度称重功能准确计算菜品重量，并自动关联消费记录至餐盘和用户。这一流程不仅简化了用餐步骤，提高了便捷性，也极大提升了用餐体验。

在此基础上，研究院继续发展营养摄入的前端感知网络，收集营养摄入数据。基于这些数据，研究院将打造交互式营养膳食大模型，根据用户的口味和身体状况提供个性化膳食推荐，形成“饮食数据采集—口味大数据分析—大模型驱动营养推荐—饮食数据反馈”的闭环系统，旨在提升个人营养摄入质量，进一步优化饮食结构。

浙工大-爱食光营养膳食研究院成立于于2024年6月，目前由软件所邱杰凡副教授担任院长。作为浙江工业大学计算机学院与爱食光科技（杭州）有限公司共建的科研平台，研究院专注于营养膳食领域的研究与技术应用，旨在通过产学研协同创新，推动营养膳食向科学化、个性化发展，为公众提供更健康、更便捷的餐饮选择。同时，研究院致力科研成果的产业转化，积极推动成果落地，让科研助力美好生活。